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2018年8月に作成された記事

2018年8月31日 (金)

調理実習

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最寄りの皆さんと、我が家で調理実習をしました。

残りがちの食材を無駄なく冷凍しておいて、利用することをテーマに料理をすることにしました。

* 長芋の冷や汁……長芋の冷凍

* 牛肉とごぼう煮……ごぼうの冷凍

* チンゲン菜とエリンギのオイスターソース炒め・・・・・エリンギの冷凍

* 抹茶かん (これは冷凍ではありませんがデザートに作りましたが、撮り忘れました)

2018年8月30日 (木)

朝焼け

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今朝はやく、窓の外が赤くなっていたので、外に出てみると、きれいな朝焼けでだった。

しばらくして、激しい雨が降り出した。

エアコンなしの自然な空気がとても気持ちのよい朝だった。

雨は朝だけで、昼間はやっぱり暑い。

8月はもう2日で終わり。毎日毎日の猛暑に冷房頼みの日。

やる気も起きなくてずるずると過ぎてしまった。

暑さも、もう少しと思うので、何とか元気出したい。

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